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用MQC+测量休闲食品中的油脂

谨慎控制休闲食品中的油脂对确保全球休闲食品行业的产品一致性至关重要,这是当今食品中增长最快的领域之一。这是一个竞争激烈的行业,成功需要高质量,最重要的是,一致的产品,以确保重复购买。

许多干零食的含油量是质地、口感、味道和感知质量的主要决定因素。小心控制休闲食品中的油脂对确保产品的一致性至关重要。

我们的MQC+台式核磁共振分析仪提供快速,准确的测量,通常用于世界领先的休闲食品公司的制造工厂的生产控制。核磁共振不需要使用溶剂,也不需要复杂的化学计量学分析,以及一套非常大的校准标准,这些标准代表了所有的过程变量。

应用说明:干休闲食品中油脂含量的测定

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注意休闲食品中油脂的MQC+分析


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